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类胡萝卜素对我们的身体有什么好处
- 发布时间：2021-07-21 16:37
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【概要描述】类胡萝卜素是日常蔬菜中非常常见的营养素，对人体有益。经常食用含有类胡萝卜素的食物可以有效补充人体中的类胡萝卜素，对人体健康非常有益。
类胡萝卜素对我们的身体有什么好处
【概要描述】类胡萝卜素是日常蔬菜中非常常见的营养素，对人体有益。经常食用含有类胡萝卜素的食物可以有效补充人体中的类胡萝卜素，对人体健康非常有益。
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类胡萝卜素是日常蔬菜中非常常见的营养素，对人体有益。经常食用含有类胡萝卜素的食物可以有效补充人体中的类胡萝卜素，对人体健康非常有益。
01
延缓衰老
人体内老化的历程与抗氧化性和免疫抑制实力密不可分。类胡萝卜素兼具抗氧化性和免疫抑制的功用，对抗衰老兼具不错的功用。在抗氧化性这方面，类胡萝卜素不光能够单独用来抗氧剂，以改善微循环。还能提高身体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽片过氧化酶的占比，故而促进人体内本身的抗氧化能力，减慢体细胞和人体内老化。
2
抗癌作用
番茄红素主要在作用。番茄红素具有很好的抗癌作用，对预防癌 症具有很好的作用。
3
保护视力
除叶黄素和玉米黄素外，类胡萝卜素家族的其他成员，例如叶黄素和玉米黄素，对眼睛健康的贡献不容忽视。类胡萝卜素的来源包括深黄，深绿色和红色水果和蔬菜。
4
增强抵抗力
类胡萝卜素本身具有增强身体免疫力的良好功能。此外，类胡萝卜素中的番茄红素和-胡萝卜素可以很好地预防我们细胞的氧化。因此，它具有增强免疫力的良好作用。此外，西红柿和-胡萝卜素在某些白细胞介素中也具有免疫调节作用。它是增强自身免疫力和身体抵抗力的好元素。
类胡萝卜素是植物合成的，以色素形式存在于自然界中。迄今为止，已发现600多种。其中，-胡萝卜素，-胡萝卜素，叶黄素和玉米黄质是目前研究的相对深入和重要的类胡萝卜素。
1.α-胡萝卜素
类胡萝卜素家族的第一个成员主要存在于深色蔬菜和水果中。它具有抗氧化功能，可以在体内转化为维生素a，可以保护皮肤，眼睛和其他组织。
2.β-胡萝卜素
它主要存在于杏仁，香瓜，绿色蔬菜，南瓜等中，具有抗氧化功能，可以在体内转化为维生素a。
3.叶黄素
在自然界中，蛋黄，水果和蔬菜，万寿菊花，苜蓿等都具有抗氧化功能。人眼视网膜黄斑富含叶黄素，叶黄素不能在人体本身中合成，必须从外界获得。
4.玉米黄质
它主要存在于深绿色蔬菜，花卉，水果等中。它不溶于水，具有抗氧化功能，不能在体内转化为维生素a。
综上所诉的胡萝卜素是一种脂溶性色素，广泛存在于微生物，植物，动物和人体中。它主要存在于新鲜水果和蔬菜中，具有抗氧化，抗肿瘤，增强免疫和保护视觉等多种生物学功能。
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