产品简介：

　　脂质是一类难溶于水而易溶于非极性溶剂的生物有机分子。脂质组是代谢组的一个分支，因为其在植物生长发育中起着重要的作用，被单独独立出来进行研究。生物体内重要的生命活动都离不开脂质，如物质运输、能量代谢、信息传递及代谢调控等。

　　植物定量脂质代谢组学针对植物中的脂质进行检测，利用广泛靶向代谢组技术建立植物脂质专属数据库，超过2500种植物脂质，对实际样本质谱检测数据进行定性分析，利用三重四极杆质谱的多反应检测模式(MRM)进行绝对定量，单次可以高通量定性定量检测超过800-1000种脂质，为解析植物代谢通路以及生物学问题提供重要基础。

技术优势：

　　• 检测平台：LC-MS对代谢物进行检测，同时兼顾定性和定量准确;
　　• 数据库全面：自建植物物种专属代谢物数据库，数据库物质达到2500+;
　　• 物质种类丰富：覆盖6大类型脂肪酰、甘油酯、甘油磷脂、鞘脂、固醇酯、异戊烯醇脂类脂质;
　　• 检测稳定：10大质控，提供优质数据;
　　• 检出物质数领先：单次检出800-1000种脂质;
　　• 分析全面：12项分析内容，22项展示图形;提供云平台分析工具免费使用;
　　• 售后完善：结题报告全面解读。

应用方向：

　　• 植物的生长发育
　　• 非生物和生物胁迫
　　• 食品品质及加工

样本要求：
 

　　注：装入大小适合的离心管（10mL/15mL），液氮速冻5-10min，-80℃冰箱保存，干冰运输。

研究思路：

Amelioration of Chilling Injury by Fucoidan in Cold-Stored Cucumber via Membrane Lipid Metabolism Regulation

期刊：foods ； IF:5.561